Siła rodziny
Susharnia Sushi jest firmą rodzinną, prowadzoną przez Mariusza, Urszulę i Piotra Olechno. Pasja oraz wieloletnie doświadczenie w branży gastronomicznej pozwoliło nam stworzyć największą sieć sushi barów w Polsce.
48 restauracji w 39 miastach
19 lat doświadczenia w prowadzeniu sushi barów
85 różnych rolek sushi do spróbowania
- 2004
ZACZYNA SIĘ NASZA PRZYGODA Z SUSHI POWSTAJE ORIENT EXPRESSOd 2004 roku sukcesywnie podnosiliśmy kwalifikacje, szkoliliśmy oraz budowaliśmy relacje z naszymi Gośćmi. Prowadziliśmy warsztaty i szkolenia sushi oraz kulinarne eventy. - 2011
TWORZYMY MARKĘ KOKU SUSHIKoncept SUSHARNIA|Sushi został bardzo dobrze przyjęty przez naszych Gości. Goście docenili jakość oraz różnorodność potraw, jakość serwisu oraz spójność konceptu. Marzenia o własnej sieci sushi barów stawała się coraz bardziej realna. - 2012
POWSTAJE KOLEJNY LOKAL WŁASNY W ŁOMŻY - 2013
PIERWSZY LOKAL FRANCZYZOWY W OSTROWIE WIELKOPOLSKIM - 2014
GDAŃSK, WARSZAWA, LEGNICA - 2015
POZNAŃ, KOLEJNY LOKAL W LEGNICY - 2016
KRAKÓW, CZĘSTOCHOWA, BOLESŁAWIEC, ŚWIDNICA, LUBIN - 2017
ŚWINOUJŚCIE, KALISZ - 2018
WAŁBRZYCH, KOLEJNY LOKAL W ŁOMŻY, KOLEJNY LOKAL W BIAŁYMSTOKU, ŁÓDŹ, KATOWICE - 2019
GNIEZNO, SZCZECIN, STARGARD, LESZNO - 2020
PIERWSZY LOKAL SUSHARNIA|SUSHI POINT W BIAŁYMSTOKU, NOWE LOKALE W NOWEJ SOLI, JASTRZĘBIU-ZDROJU ORAZ GŁOGOWIE - 2021
LUBLINIEC, KOMORNIKI POINT, BOLESŁAWIEC POINT, SZCZAWNO-ZDRÓJ, OSTRÓW WIELKOPOLSKI POINT, SZCZECIN POINT, OSTROŁĘKA - 2022
DRUGI LOKAL W WARSZAWIE NA MOKOTOWIE, PONOWNE OTWARCIE LOKALU W GDAŃSKU, OTWARCIE KUCHNI CENTRALNEJ W 4 LOKALU W BIAŁYMSTOKU, CHOJNA, LOKAL POINT W PRUSZKOWIE, LOKAL POINT W WYSOGOTOWIE, JELENIA GÓRA, ŻARY, LUBAŃ